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食在安心

“食”字拆开,便是“人”和“良”心,所以食品必须讲求诚信和业者的自律,只要饮食均衡、多样化,就不需要忧虑食品给身体带来的伤害,也可以吃得比较营养。但,近几年不断涌现的食安问题令消费者感到恐慌。周志辉教授常年钻研保健食品研发、食品安全及法规等领域,更积极向各地民众推广健康饮食、食品安全的科普教育,推出《食在安心》书籍,教导大家如何食得安心。
RM35.00

食在安心 3

《食在安心》3,是由台湾国立中兴大学食品暨应用生物科技学系特优教授周志辉博士所撰写,从科学角度深入浅发分享食安课题。
RM35.00

食在安心2

“食”字拆开,便是“人”和“良”心,所以食品必须讲求诚信和业者的自律,只要饮食均衡、多样化,就不需要忧虑食品给身体带来的伤害,也可以吃得比较营养。但,近几年不断涌现的食安问题令消费者感到恐慌。周志辉教授常年钻研保健食品研发、食品安全及法规等领域,更积极向各地民众推广健康饮食、食品安全的科普教育,推出《食在安心》书籍,教导大家如何食得安心。
RM35.00
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